fbpx
logo
logo
  • Home
  • Biografia
  • Progetti
  • Blog
  • Contatti
  • Ricerca

Condizioni di vendita
Privacy e cookies

© 2019 Simone Finetti
P. IVA 01947450381
Tutti i diritti riservati

AperiChef

Aperichef è una formula di ristorazione e somministrazione che vuole mettere in equilibrio diverse dinamiche culinarie, con tutti i target di clientela e nei luoghi più vari. Si compone di numerose portate di degustazioni, mirate, in cui le materie prime “nobili”, attentamente curate ed elaborate nelle giuste quantità, permettono un percorso tra più assaggi.
Questa esperienza sensoriale e di scoperta si struttura attraverso la stagionalità, la genuinità e la ricerca dei cibi stessi, veri attori di questa coinvolgente e vivace commedia. Il principio fondante dell’Aperichef è di allargare gli orizzonti dell’utente medio, introducendolo a gusti e sentori che sono finora sempre stati riservati ad un target elevatissimo. Rendendo la degustazione più semplice e composta da numerosi assaggi si possono contenere i costi pur tendendo alla perfezione della materia prima utilizzata. Raccontando il percorso di selezione dei cibi, la maestria nel comporli e potendo visionare la creazione dei piatti tramite lo show cooking l’esperienza risulta multisensoriale e accattivante, garantendo l’interesse di fasce di mercato più giovane e ampliando la personalizzazione dell’evento per incontrare al meglio le esigenze della struttura ospitante.

Organizza il tuo AperiChef

Contattaci


ProgettoAperiChefAttivitàProgettiAnno2018

Condividi
  • Precedente
  • Progetti
  • Prossimo

Condizioni di vendita
Privacy e cookies

© 2019 Simone Finetti
P. IVA 01947450381
Tutti i diritti riservati

Questo sito utilizza i cookies per migliorare l'esperienza di navigazione. Cliccando qui acconsenti al nostro uso dei cookies.

Privacy Preference Center

Preferenze sulla Privacy

Quando visiti un sito i cookies possono salvare alcune informazioni di navigazione. Per rispettare la tua privacy puoi scegliere di disattivare alcuni di questi servizi. In ogni caso ricorda che disattivare alcuni servizi può peggiorare la tua esperienza sul sito o rendere impossibili alcune funzionalità.

Privacy Policy

Obbligatorio
Ho letto e acconsento ai termini della Privacy Policy
Privacy Policy